Café
Acheter des grains de café, du café moulu ou des capsules de café?
Ces derniers temps, le marché du café s'est beaucoup développé. Il existe de nombreuses machines à expresso entièrement automatiques et semi-automatiques qui conviennent au café moulu et aux grains de café. Vous disposez également de nombreux types de capsules de café, tels que le système Lavazza Blue, le système Lavazza a modo mio et le système Illy Iperespresso. Les plus connues sont bien sûr les capsules Nespresso. De nos jours, presque tous les torréfacteurs disposent de capsules compatibles avec une machine à café Nespresso.
Acheter du café moulu.
Le café moulu peut être trouvé dans différentes variétés: de grains grossiers aux grains fins. Ceci est pratique, mais signifie également que vous ne pouvez plus influencer le degré de mouture du café. Le degré de mouture est important et détermine le goût de votre tasse de café. Plus le degré de mouture est fin, plus le café sera fort et amer. Plus la mouture est grossière, plus le café sera doux. Attention, lorsque vous ouvrez un paquet de café, vous devez le consommer au plus vite possible. En fait, le café moulu perd son goût beaucoup plus rapidement que les grains de café. Gardez-les toujours aussi hermétiques que possible. Personnellement, nous ne sommes pas en faveur du café moulu, mais quand vous trouvez un café moulu qui vous convient, c'est évidemment une bonne chose aussi.
Acheter des grains de café
Nous sommes donc en faveur des grains de café. Sur notre site web, vous avez un vaste choix de délicieux grains de café. Nous avons des grains de café bon marché, mais aussi des grains de café plus exclusifs et plus chers. Lorsque vous avez acheté des grains de café, les tests peuvent commencer. Assurez-vous que votre machine à expresso est complètement à température. Utilisez de préférence de l'eau en bouteille de manière à ce qu'il n'y ait pas trop de chaux dans l'eau. Le fait est que l'eau utilisée a également une influence sur le goût de votre café. Essayez différents taux de mouture lorsque vous préparez une tasse de café. Si vous aimez boire un cappuccino, prenez une mouture un peu plus fine pour que le goût du café passe toujours bien. Si vous n'obtenez pas le goût souhaité, vous devriez essayer d'autres grains de café. Il existe des grains de café composés exclusivement d’arabica à 100% et d’autres composés d’un mélange de grains de café arabica et robusta. Un café à 100% arabica est généralement doux et plein de saveur et contient peu de caféine. Plus de robusta, plus le café est épicé.
Acheter des capsules de café
Les capsules de café sont également populaires parce que leur utilisation est simple. Il existe de différents types de capsules. Veillez donc à acheter les bonnes capsules pour votre appareil. La grande inconvénience des capsules de café est leur prix, qui varie entre 0,26 € et 0,45 € par capsule. En comparaison avec les grains de café, c'est cher. Avec 1 kilogramme de grains de café, on peut préparer 130 tasses de café. Le coût par tasse commence à partir de 0,05 € à 0,28 € selon les grains de café choisis..
Acheter des portions ESE
Vous pouvez également faire du café facilement avec ce système. Les portions ESE entrent généralement dans une machine à expresso semi-automatique. Ne vous méprenez pas sur les pads Senseo, car c’est autre chose. Les portions ESE sont emballées séparément et vous pouvez donc toujours préparer du café frais. Les portions ont le dosage et le degré de broyage corrects et la pression optimale.
Comment puis-je faire un choix maintenant?
Faire un choix ne semble pas évident. Une fois que vous choisissez une machine à café, vous êtes lié au type de café. Ne vous laissez pas rebuter par le coût d’une machine à expresso entièrement automatique. L'achat est plus cher qu'un appareil à capsule, mais la différence disparaît rapidement car l'achat de grains de café est moins cher.